“酵母细胞壁多糖”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果1129301个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种酵母细胞壁多糖、其制备方法及其应用-CN202111509271.6在审
发明人：黄鑫;熊涛;覃先武;谢智文;胡骏鹏;龚发源;龚阿琼;戴晋军 -专利权人：安琪酵母股份有限公司
申请日： 2021-12-10 - 公布日： 2023-06-13 - 主分类号： C12P19/04 文献下载
摘要：本发明提供了一种酵母细胞壁多糖、其制备方法及其应用。该酵母细胞壁多糖的溶解率在50％～60％，可溶性甘露聚糖质量含量为20％～30％，且99％以上的甘露聚糖的分子量在50KDa～150KDa。本申请的酵母细胞壁多糖中甘露聚糖分子量较小，溶解率较高，具有较强的生物活性。并且申请人意外发现，具有上述特点的酵母细胞壁多糖对病原菌的吸附能力较高，病菌被酵母细胞壁多糖吸附后，随着多糖被排出体外，是一种绿色、环保的饲料原料或饲料添加剂。
一种酵母细胞壁多糖制备方法及其应用

[发明专利]一种酵母细胞壁硒多糖及其制备方法-CN201410226867.9有效
发明人：张彦;俞学锋;李知洪;姚鹃;张海波;彭宁;朱娅敏 -专利权人：安琪酵母股份有限公司
申请日： 2014-05-27 - 公布日： 2017-11-10 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明涉及生物化学领域，特别涉及一种酵母细胞壁硒多糖及其制备方法。本发明提供的酵母细胞壁硒多糖中包含酵母多糖40％～60％，包含硒50mg/kg～1800mg/kg。其制备方法包括取富硒酵母与水混合至其中酵母的质量体积百分含量为5％～20％，得到酵母乳；调节酵母乳的pH值为4.5～5.8，40℃～60℃搅拌8h～20h，经离心取沉淀部分，干燥，即得。本发明通过增强内源酶活性，破坏细胞壁结构促使内容物溶出，避免了高温高压的使用，从而提高了多糖的收率、降低了生产成本。实验表明，本发明提供的方法制备酵母细胞壁多糖，收率可达20％～30％，比传统工艺提高25％～87％。
一种酵母细胞壁多糖及其制备方法

[发明专利]从酵母细胞壁中提取多糖的方法-CN201410784668.X在审
发明人：吴建;谢蓉蓉;朱道辰;孙建中;耿阿蕾;常福祥 -专利权人：江苏大学
申请日： 2014-12-17 - 公布日： 2015-05-13 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种从酵母细胞壁中提取多糖的方法，以培养的新鲜酵母或工业废酵母为原料，悬浮于含有锂盐和表面活性剂的提取液中，在水浴中提取多糖；本发明采用的方法提取酵母多糖时间短、得率高、可用于酵母细胞壁多糖的规模提取，对于酵母的高值利用具有重要意义。
酵母细胞壁提取多糖方法

[发明专利]一种酵母细胞壁提取物水解物的生产工艺-CN202310088136.1在审
发明人：凌丰;丁文勇;宋彦霞 -专利权人：北京活力蓝晶生物科技有限公司
申请日： 2023-02-09 - 公布日： 2023-05-26 - 主分类号： A61K8/9728 文献下载
摘要：本发明公布了一种酵母细胞壁提取物水解物的生产工艺，本工艺对所使用酵母原料进行破壁、分离得到酵母细胞壁，对得到的酵母细胞壁通过反复加水稀释，分离浓缩除去细胞壁中的大部分对皮肤有害的颜色和气味物质及无机盐，得到清净的粗酵母细胞壁，通过对清净的粗酵母细胞壁进行乙酸水解，进一步除去细胞壁中的颜色和气味物质及无机盐，得到酵母细胞壁提取物，通过甲酸对酵母细胞壁提取物的水解，增加了酵母细胞壁提取物的可溶性，提高了在化妆品领域应用的效果，最终生产出无色、无味、无盐且易溶的，保留了酵母细胞壁中大部分有益于皮肤保护的物质的酵母细胞壁提取物水解物。
一种酵母细胞壁提取物水解生产工艺

[发明专利]一种酵母细胞壁提取物水解物的制备方法及化妆品组合物-CN202310088303.2在审
发明人：凌丰;丁文勇;宋彦霞 -专利权人：北京活力蓝晶生物科技有限公司
申请日： 2023-02-09 - 公布日： 2023-06-02 - 主分类号： A61K8/99 文献下载
摘要：本发明公布了一种酵母细胞壁提取物水解物的制备方法及化妆品组合物，对所使用酵母原料进行破壁、分离得到酵母细胞壁，通过反复加水稀释，分离浓缩除去细胞壁中的大部分颜色和气味物质及无机盐，得到清净的粗酵母细胞壁，通过对清净的粗酵母细胞壁进行乙酸水解，进一步除去细胞壁中的颜色和气味物质及无机盐，得到酵母细胞壁提取物，通过甲酸对酵母细胞壁提取物的水解，增加了酵母细胞壁提取物的可溶性，得到无色、无味、无盐且易溶并保留了酵母细胞壁中有益于皮肤保护的物质的酵母细胞壁提取物水解物，通过利用所得到的酵母细胞壁提取物水解物为主要组分，以源于微生物和/或植物的化妆品原料为主要的其它组分，形成一种新的化妆品组合物。
一种酵母细胞壁提取物水解制备方法化妆品组合

[发明专利]一种含酵母细胞壁的曲奇饼干及其制备方法-CN201510294093.8在审
发明人：王强;刘红芝;于淼;刘丽;石爱民;胡晖;杨颖;李亚楠 -专利权人：中国农业科学院农产品加工研究所
申请日： 2015-06-02 - 公布日： 2015-09-23 - 主分类号： A21D13/08 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工领域，特别涉及一种含酵母细胞壁的曲奇饼干及其制备方法，所述曲奇饼干的原料包括面粉、酵母细胞壁、黄油、糖和小苏打，其制备方法包括黄油搅打、混合调糊、成型和烘烤。本发明的曲奇饼干中酵母多糖含量范围为0.1-1.0g/100g，具有一定的保健功效，且风味及口感佳。同时，本发明曲奇饼干的加工方法简单易行，适用于工业化生产，将有利于酵母细胞壁的简单有效利用，且带动产业化发展和增值增效。
一种酵母细胞壁饼干及其制备方法

[发明专利]水溶性酵母细胞壁-CN201711173886.X在审
发明人：陈雪松;熊明洲;陈远才;张敬松 -专利权人：湛江五洲生物工程有限公司;珠海天香苑生物科技发展股份有限公司
申请日： 2017-11-22 - 公布日： 2018-05-18 - 主分类号： A23K10/16 文献下载
摘要：本发明提出了一种水溶性酵母细胞壁，由以下方法制备得到：1)前处理：将酵母细胞壁溶于水中制备得到酵母细胞壁溶液，然后对酵母细胞壁溶液进行高压处理；2)第一阶段酶处理：将步骤1)高压处理的酵母细胞壁溶液恢复至常压加入葡聚糖酶、甘露聚糖酶及碱性蛋白酶进行酶解的同时超声处理，得到第一阶段酶解溶液；3)第二阶段酶处理：将第一阶段酶解溶液降温至37℃及以下，加入蜗牛消化酶进行酶解的同时超声处理，结束后进行喷雾干燥即可获得水溶性酵母细胞壁该水溶性酵母细胞壁制备的成本低，产品溶解性比普通酵母细胞壁提升至少1倍以上，具有增强动物免疫力、吸附霉菌毒素的功能。
水溶性酵母细胞壁

[发明专利]酵母甘露寡糖及其制备方法和应用-CN202110421028.2在审
发明人：肖明华;陈智仙;张海波;张彦;龚世禹 -专利权人：安琪纽特股份有限公司
申请日： 2021-04-19 - 公布日： 2022-10-21 - 主分类号： C12P19/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种酵母甘露寡糖及其制备方法和应用。该制备方法包括：步骤S1，将酵母细胞壁与水混合，得到混合液；步骤S2，将混合液的pH至调节至4～9，用蛋白酶进行第一次酶解，形成第一酶解产物；其次，再用多糖酶对第一酶解产物进行第二次酶解，得到第二酶解产物；蛋白酶的用量≥酵母细胞壁重量的0.2％，多糖酶的用量≥酵母细胞壁重量的0.1％；步骤S3，将第二酶解产物进行离心分离，得到上清液和离心重相；采用超滤膜过滤上清液，截留物即为酵母甘露寡糖，透过液即为酵母抽提物，离心重相即为酵母葡聚糖。本发明所得酵母甘露寡糖纯度较高，得率较高，且甘露寡糖较为清洁，能被有益菌发酵，能够作为益生元在食品中应用。
酵母甘露寡糖及其制备方法应用

[发明专利]改性酵母细胞壁及其制备方法和应用-CN201710532216.6有效
发明人：胡骏鹏;俞学锋;李知洪;姚鹃;廖汉江;谢智文;黄鑫;聂琴;龚发源 -专利权人：安琪酵母股份有限公司
申请日： 2017-07-03 - 公布日： 2021-05-18 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明涉及一种改性酵母细胞壁及其制备方法和应用。本发明提供的酵母细胞壁中β‑葡聚糖的含量为25‑50％，其中99％以上的β‑葡聚糖的相对分子量为3.0×105‑1.0×106酵母细胞壁的制备方法，包括以下步骤：(1)酵母经自溶破壁、分离，得到酵母细胞壁乳；(2)酵母细胞壁乳通过甘露聚糖酶、碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶、纤维素酶和β‑葡聚糖酶酶解，干燥得到酵母细胞壁本发明方法生产的改性酵母细胞壁具有溶解率高、抑菌效果好的特点，生产过程中无药物残留、无污染物，是纯天然的安全产品。
改性酵母细胞壁及其制备方法应用

[发明专利]一种可替代抗生素的酵母细胞壁及其制备方法和应用-CN201710628351.0有效
发明人：胡骏鹏;俞学锋;李知洪;姚鹃;廖汉江;黄鑫;谢智文;龚发源;聂琴;贺淼 -专利权人：安琪酵母股份有限公司
申请日： 2017-07-28 - 公布日： 2021-09-07 - 主分类号： A23K50/75 文献下载
摘要：本发明涉及畜牧养殖领域，具体涉及一种可替代抗生素的酵母细胞壁及其制备方法和应用。本发明提供的可替代抗生素的酵母细胞壁，其通过碱性蛋白酶、甘露聚糖酶、β‑葡聚糖酶和纤维素酶酶解而得到。本发明还提供了制备方法，包括：(1)将含酵母的原料进行自溶破壁，分离得到酵母细胞壁沉淀物；(2)将所述酵母细胞壁沉淀物进行碱性蛋白酶、甘露聚糖酶、β‑葡聚糖酶和纤维素酶逐一酶解，得到酵母细胞壁。本发明所得到的可替代抗生素的酵母细胞壁，无毒、无残留、无耐药性，能有效提高肉鸡的免疫力，减少发病率，增加养殖效益，应用前景广阔。
一种替代抗生素酵母细胞壁及其制备方法应用

[发明专利]一种抑菌酵母活性多糖及制备方法、鉴定方法和应用-CN202110598906.8在审
发明人：胡骏鹏;覃先武;龚发源;黄鑫;谢智文;戴晋军 -专利权人：安琪酵母股份有限公司
申请日： 2021-05-31 - 公布日： 2022-12-16 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明涉及微生物应用技术领域，具体涉及一种抑菌酵母活性多糖及制备方法、鉴定方法和应用。本发明通过对酵母细胞壁进行提取、分离纯化，得到总糖含量为65‑85％，重均分子量为90000‑110000Da的抑菌酵母活性多糖，进一步结构鉴定得到SWNP、SWAP‑1和SWAP‑2，并对它们进行抑菌活性评价，结果表明，上述抑菌酵母活性多糖均具有抑菌活性，和酵母细胞壁相比，抗菌活性提高4倍以上，用作饲料添加领域可大大提高抑菌效果的稳定性，实现替代抗生素的目的。
一种酵母活性多糖制备方法鉴定应用

[发明专利]脱色酵母细胞壁组分-CN03824455.1有效
发明人：江口敬宏;中村智彦;五味俊一;松本理加 -专利权人：麒麟麦酒株式会社;旭化成化学株式会社
申请日： 2003-08-21 - 公布日： 2005-10-26 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：用脱色剂将经酶处理的酵母中除去可溶性细胞内成分得到的细胞残渣，或者进一步将该细胞残渣用酸性水溶液处理、除去可溶解于酸性水溶液的成分得到的细胞残渣进行脱色处理，从而获得不影响脱色处理前的酵母细胞壁组分所具有的优异的性质，还可以在该物性中新加入优异的性质的脱色酵母细胞壁组分。本发明的脱色酵母细胞壁组分呈白色，且可以一直保持脱色前的酵母细胞壁组分所具有的、作为包被剂使用时的优点，并且可以新附加使酵母细胞壁组分的机械特性提高、酵母臭等降低等的优异的性质。
脱色酵母细胞壁组分

[发明专利]一种酵母葡聚糖、甘露聚糖及其生产方法-CN200810105516.7有效
发明人：俞学锋;李知洪;余明华;姚娟;张彦 -专利权人：安琪酵母股份有限公司
申请日： 2008-04-29 - 公布日： 2009-11-04 - 主分类号： C12P19/08 文献下载
摘要：本发明提供了一种从酵母细胞壁中提取的酵母葡聚糖和甘露聚糖，其采用混合酶对酵母细胞壁进行前处理，使其中的蛋白和多糖适当的分解，分离得轻相和重相，轻相经过喷雾干燥得到含量大于40％的甘露聚糖产品，重相经过碱处理
一种酵母聚糖甘露及其生产方法

[发明专利]一种可溶性酵母细胞壁的制备方法以及全谷物食品-CN202211163223.0在审
发明人：王国珍;刘博;丁文平;陈曦 -专利权人：武汉轻工大学
申请日： 2022-09-22 - 公布日： 2023-01-03 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明公开一种可溶性酵母细胞壁的制备方法以及全谷物食品，所述可溶性酵母细胞壁的制备方法包括以下步骤：将酵母细胞壁粉末分散在去离子水中，依次加入胰蛋白胨、α‑淀粉酶，分散均匀得悬浮液；对所述悬浮液进行固液分离，得上清液和沉淀物；将所述上清液浓缩后加入乙醇进行醇沉，收集所述醇沉后的固体沉淀并冷冻干燥，得可溶性酵母细胞壁。本发明通过将酵母细胞壁中的可溶性成分制成可溶性酵母细胞壁，可添加至全谷物食品的配方中，制备成全谷物食品，可以使全谷物食品不产生粗糙感，从而改善全谷物食品的食用口感，为全谷物食品的推广普及提供基础。
一种可溶性酵母细胞壁制备方法以及谷物食品

[发明专利]一种毕赤酵母细胞壁破碎的方法及其应用-CN202211077019.7在审
发明人：廖怡辉;陈思龙;符磊 -专利权人：武汉华美生物工程有限公司
申请日： 2022-09-05 - 公布日： 2022-12-20 - 主分类号： C12N1/06 文献下载
摘要：本申请涉及生物技术领域，尤其涉及一种毕赤酵母细胞壁破碎的方法及其应用；所述方法包括：混合毕赤酵母细胞和酶并进行酶解破壁处理，以使毕赤酵母细胞的破壁率至少为50％，得到细胞混合液；在于或等于基准温度的低温条件下，对细胞混合液进行均质破壁处理，以进一步破碎细胞壁；所述应用包括将所述方法用于对酵母细胞的胞内蛋白的破壁处理中；采用酶对酵母细胞进行酶解，使得50％以上的酵母细胞被破碎，并使得未破碎的酵母细胞的细胞壁变薄，再在较基准温度较低的温度条件下，对未破碎酵母细胞进行均质破壁处理，不仅使得酵母细胞被进一步的破碎，还能避免破碎出的胞内蛋白被降解，能在保证产品纯度的条件下对毕赤酵母细胞的破壁效率的有效提高。
一种酵母细胞壁破碎方法及其应用

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
下一页»
尾页
共 100000 条